ANTIPASTI

Tartare di Manzo al Pesto di Pomodori Secchi (110g / 200g)

€12,00 / 22,00

Burratina Pugliese, Culatello di Sauris e Fiori di Zucca Fritti

€14,00

Crocchette di Mortadella Fritta con cuore di Scamorza Filante

€9,00

Tartare di Tonno Pinna Gialla, salsa al Guacamole e Sesamo

€17,00

Cicchetti di Baccala' Mantecato e Cipolla in Saor

€13,00

 

PRIMI

Bigoli fatti in casa al Cacio e Pepe con Guanciale Croccante 

€13,00

Risotto di Stagione (min. 2 porzioni) 

€16,00

Fettuccine fatte in casa al Ragu d'Anatra della Tradizione

€12,00

Paccheri alla Carbonara di Asparagi Verdi e Speck 

€15,00

Spaghettoni alle Vongole Veraci (*)

€16,00
 

SECONDI

Tagliata di Sorana, Mozzarella Fiordilatte e Crema di Carciofi  

€19,00

Costata di Scottona con Filetto (600 g.) 

€28,00

Fegato di Vitello alla Veneziana con Polenta

€15,00

Filetto di Manzo alla Griglia, Pesto di Rucola e Mayo al Curry

€25,00

Bis di Baccalà (Mantecato e Vicentina) con Polenta 

€22,00

Filetto di Orata Croccante su Vellutata di Spinacino

€18,00

Tagliata di Tonno in Crosta di Sesamo

€19,00

Pepata di Cozze con Crostoni di Pane

€16,00

Frittura di Pesce e Verdure con Polenta (*)

€20,00

 

PIATTI UNICI

Tagliata di Pollo con Verdure Grigliate

€16,00

Caprese di Bufala

€13,00

Scamorza alla Piastra con Verdure Grigliate

€14,00

 

INSALATONE

Superbia  Insalata, Pomodoro, Pollo Grigliato, Pistacchi, Parmigiano

€13,00

Gola  Insalata, Pomodorini, Burrata, Olive, Capperi

€13,00

Avarizia  Insalata, Pomodorini, Carciofi, Tonno, Brie

€12,00

Accidia  Insalata, Sfilacci di Cavallo, Parmigiano, Pomodori Secchi

€12,00
 

DESSERT

Tutti espressi e fatti in casa 

Tiramisù Espresso

€7,00

Tortino di Cioccolato Cuore Morbido con Coulis al Lampone

€6,00

Millefoglie alla Frutta o al Cioccolato

€7,00

Biscotti di Credenza con Crema Chantilly

€6,00

Cheesecake    (Frutti di Bosco - Caramello Salato)

€6,00

Sorbetti

€4,50

 

(*) In mancanza del fresco questo piatto può contenere prodotti surgelati